Concept

コンセプト

コンセプト

浜町の大人世代が集う落ち着く空間

オーガニックワインと季節感あふれる料理を一緒に楽しむことをコンセプトにしています。無農薬栽培のブドウから作られたワインは、イタリア産を中心に個性豊かなワインを取り揃えています。特別な食事のひとときを演出する店内は落ち着いた雰囲気で、大切な記念日や特別な日のお祝いにぴったりの空間です。季節ごとに変わる料理の彩りとともに、心温まるひとときをお楽しみいただけます。

  • 無農薬ブドウで作る
    オーガニックワイン

    無農薬栽培のブドウから作られたオーガニックワインを厳選し、季節感あふれる料理にぴったりなものをラインアップしています。イタリアや南アフリカなど各地から個性豊かなワインが揃い、各料理との絶妙なペアリングを楽しめます。コース料理と一緒に味わうことで、より深い味わいを体験できることが特徴です。ワインの風味が料理と調和し、特別な食事のひとときをより一層引き立てます。

  • 原点である
    ワインを中心に楽しむ料理

    店名にWineを冠する通り、ワインを中心に料理の魅力を最大限に引き出すことにこだわっています。季節の食材を丹精込めて仕上げた料理は、ワインとともに味わうことでその奥深さが一層際立ちます。また、料理のコースはボリュームの異なる2種類をご用意しており、どなたでも満足いただける内容です。ワインと料理の絶妙なペアリングを楽しみながらお過ごしいただけます。お酒が苦手な方やお酒を飲まない方でも、心ゆくまでお料理を楽しめることができますのでご安心ください。

  • 記念日ディナーなど
    特別な日の食事に

    季節のコース料理とワインのペアリングを楽しむスタイルは、記念日ディナーなどの特別な日の食事にとても相性のよい提供方法です。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと贅沢なひとときを過ごしていただけます。特に、大人世代のお客様には結婚記念日などのお祝いにぴったりの空間となっております。料理とワインの調和が一層特別感を高め、思い出に残る素敵な時間を演出します。
  • 大人の街にふさわしい
    落ち着いた雰囲気

    日本橋浜町に立地しており、大人の街にふさわしい落ち着いた雰囲気が漂う店内は、ゆっくりと食事を楽しんでいただける空間です。少人数の女子会にも人気があり、2~4名様でのご利用にぴったりです。季節ごとの料理とオーガニックワインのペアリングを堪能しながら、仲の良いお友達と心ゆくまでペアリングの妙を楽しめます。落ち着いた空間で、贅沢な時間をお過ごしください。
  • 店の由来は
    テーブル上のアートや華やぎ

    店の名前は、フランス語でテーブル上のアートや華やぎを意味する言葉からヒントを得て、料理をアートとして楽しむという思いを込めた造語です。お花やテーブルウェアを使って季節ごとの彩りと詩情を演出し、食事のひとときを一層豊かなものにします。お料理はもちろん、空間全体で感じていただけるように、美しい料理の盛り付けや空間づくりにもこだわり心をこめておもてなししています。
  • ランチタイムの後にカフェタイム

    ランチタイムの後に、カフェタイムとしてゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。ディナーコースでお楽しみいただいているアシェットデセールを、単品でもご注文いただけます。ハンドドリップで淹れたコーヒーや、香り豊かなハーブティーもご用意しており、どちらも心を和ませるおいしさです。昼下がりのひとときをリラックスした空間でお楽しみください。
  • おしゃれなテーブルコーディネート

    洗練されたおしゃれなテーブルコーディネートと落ち着いた雰囲気の店内で、素材本来の美味しさを引き出した料理をお楽しみいただけます。ゆったりとした優雅なひとときを過ごしながら、大切な人との素敵な時間を過ごしていただけます。シンプルでありながら温かみのある空間が、心地よい食事のひとときを演出します。どの瞬間も思い出に残る特別な時間となることでしょう。